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早年開埠時(shí)期，來(lái)到新加坡的各地移民從家鄉(xiāng)帶來(lái)了各自的特色飲食文化，經(jīng)過(guò)歲月的洗禮，不斷地改良和創(chuàng)新，形成了獨(dú)具特色的本地美食。本片將帶領(lǐng)觀眾穿梭時(shí)光，了解東南亞美食背后的歷史，并找出這些美食在不同的年代里的味道。本季節(jié)目介紹的美食包括在新加坡家喻戶曉的燒豬、沙爹、肉骨茶、咕嚕肉、椰漿飯，向觀眾展現(xiàn)它們的烹飪方式如何為了符合現(xiàn)代人的口味而逐漸改良。這是一部美食饕客絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的節(jié)目，熒幕上的美食會(huì)讓觀眾們垂涎三尺。